Refresco de manga e seus benefícios

A  manga é uma fruta tropical deliciosa e também oferece uma variedade de benefícios para a saúde. Aqui estão alguns dos benefícios associados ao consumo de manga:

Rica em Nutrientes: A manga é uma excelente fonte de vitaminas e minerais essenciais, incluindo vitamina C, vitamina A, vitamina E e fibras dietéticas.

Fortalecimento do Sistema Imunológico: A vitamina C presente na manga é crucial para a saúde do sistema imunológico, ajudando o corpo a combater infecções e manter-se saudável.

Saúde Ocular: A vitamina A é vital para a saúde ocular, e a manga é rica nesse nutriente. O consumo regular pode ajudar a prevenir problemas oculares, como a degeneração macular.

Digestão saudável: A manga contém enzimas digestivas, como a amilase, que auxiliam na digestão. Além disso, a fibra presente na fruta promove regularidade no trato digestivo.

Pele Saudável: A vitamina A e vitamina E, presentes na manga, são benéficas para a saúde da pele. Elas ajudam na regeneração celular e podem contribuir para uma pele saudável.

Controle do Colesterol: A fibra e os compostos antioxidantes na manga podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol, contribuindo para a saúde cardiovascular.

Gestão do Peso: Embora a manga seja naturalmente doce, ela também é relativamente baixa em calorias e rica em fibras, o que pode ajudar na gestão do peso, proporcionando uma sensação de saciedade.

Hidratação: A manga é composta principalmente por água, o que ajuda na hidratação do corpo.

Antioxidantes: A manga contém antioxidantes, como os carotenoides, que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no corpo.

Melhora da Função Cognitiva: Alguns estudos sugerem que os antioxidantes presentes na manga podem ter efeitos positivos na função cognitiva e na saúde cerebral.

Lembrando que, embora a manga seja nutritiva e saudável, o consumo equilibrado de uma variedade de frutas e vegetais é fundamental para uma dieta balanceada. Se você tiver alguma condição de saúde específica ou preocupações dietéticas, é sempre aconselhável consultar um profissional de saúde para orientação personalizada.

Fazer refresco de manga é uma maneira deliciosa de aproveitar a fruta durante os dias quentes. Aqui está uma receita simples para fazer refresco de manga:

Ingredientes:

2 mangas maduras

2-3 colheres de sopa de açúcar (ajuste conforme seu gosto)

Suco de 1 limão (opcional, para dar um toque cítrico)

4-5 xícaras de água gelada

Gelo (opcional)

Instruções:

Descasque e pique as mangas: Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços pequenos. Certifique-se de remover o caroço.

Bata as mangas: Coloque os pedaços de manga no liquidificador. Adicione o açúcar e o suco de limão, se estiver usando.

Adicione água: Despeje a água gelada no liquidificador.

Misture bem: Bata tudo até obter uma mistura suave e homogênea.

Coe (opcional): Se preferir uma textura mais suave, coe o refresco para remover as fibras da manga. Use uma peneira fina ou um pano de musselina para fazer isso.

Refrigere: Coloque o refresco na geladeira por pelo menos 30 minutos para que fique bem gelado.

Sirva: Despeje o refresco em copos, adicione gelo se desejar, e sirva!

Essa receita é bastante versátil, então sinta-se à vontade para ajustar a quantidade de açúcar de acordo com sua preferência de doçura. Além disso, você pode adicionar um toque de hortelã ou gengibre para dar um sabor extra. Divirta-se fazendo e aproveitando seu refresco de manga!