Planejar refeições, manter-se hidratado e comer cinco porções diárias de alimentos são apenas algumas das maneiras de se manter bem durante o inverno.
Além de se manter aquecido e ativo, há várias medidas que você pode tomar em relação à sua dieta para melhorar seu bem-estar durante os meses mais frios.
Ter uma dieta saudável e equilibrada é importante para fortalecer o sistema imunológico, que defende o corpo contra infecções.
Como vírus comuns, como resfriados e gripes, têm maior probabilidade de circular durante o inverno, é importante manter uma boa ingestão de frutas e vegetais.
Na foto: Membros da equipe de nutrição e dietética (legenda completa no final).
Sioned Quirke, chefe de nutrição e dietética da Swansea Bay, disse: “É muito importante manter a ingestão de cinco calorias por dia durante o inverno.
“Frutas e vegetais têm uma variedade de vitaminas e minerais que vão fortalecer seu sistema imunológico, porque o inverno tende a ser a estação em que resfriados e gripes circulam.
Muitas frutas e vegetais que as pessoas consumiam durante o verão e o outono sairão da estação. Se as pessoas quiserem continuar a ter essa variedade, frutas e vegetais congelados são tão nutritivos quanto os frescos e costumam ser muito mais baratos.
“Nós encorajamos as pessoas a comerem o arco-íris, pois frutas e vegetais têm cores diferentes com base em seu conteúdo nutricional.
“Aconselhamos as pessoas a comerem uma variedade de frutas e vegetais coloridos todos os dias para que obtenham uma variedade de nutrientes.
“Há uma enorme conexão entre o que você come e sua saúde mental, por isso é muito importante se manter bem nutrido.”
Na foto: nutricionista Tanisha Davies dando conselhos.
Cozinhar o máximo possível, em vez de optar por alternativas como alimentos processados e refeições prontas, pode trazer benefícios à saúde a longo prazo.
Sioned acrescentou: “Alimentos processados e refeições prontas têm muitos aditivos e conservantes que você não teria se cozinhasse do zero em casa.
“Alimentos processados e salgados geralmente têm um teor de sal maior, enquanto que quando você cozinha algo em casa, você pode controlar a quantidade de sal que adiciona.
“Sabemos que muito sal pode afetar diretamente a pressão arterial, o que pode causar ataques cardíacos e derrames, por isso aconselhamos as pessoas a comerem comida de verdade e cozinharem o máximo possível.
"O tempo pode ser um problema para algumas pessoas, então não significa que você nunca deve comer alimentos processados, mas tente cozinhar o máximo possível. Você pode congelar vegetais picados para usar em outra refeição para economizar tempo, por exemplo."
Planejar refeições, cozinhar em grandes quantidades e ficar de olho no tamanho das porções são dicas úteis que podem ajudar você durante o inverno.
Reservar um tempo para planejar o que você vai comer naquela semana não só ajuda a manter o controle, mas também pode beneficiar seu saldo bancário.
“Planejar suas refeições pode ajudar a reduzir o desperdício de alimentos ao mínimo”, disse Sioned.
“Durante o inverno, os custos de energia podem aumentar, então planejar suas refeições com antecedência é uma maneira de economizar dinheiro e também ajudar a evitar extras desnecessários.
“Nos supermercados, muitas vezes são os alimentos não saudáveis que têm promoções, por isso aconselhamos as pessoas a seguirem uma lista.
“Cozinhar em grandes quantidades também é útil, pois você pode fazer uma refeição grande em uma panela elétrica, por exemplo, e congelar porções, o que ajuda a aproveitar ao máximo seus ingredientes e economizar energia.
“Também aconselhamos as pessoas a ficarem atentas ao tamanho das porções, comerem com conforto e fazerem lanches, porque muitas delas dizem que tendem a ser menos ativas durante o inverno.”
Embora a maioria das pessoas priorize se manter hidratada durante os meses de verão, isso também é importante durante o inverno.
Sioned (foto) acrescentou: “É muito importante se manter hidratado durante o verão porque é mais quente, mas na verdade é igualmente importante no inverno também.
“Você ainda precisa beber dois litros de água por dia.
“A desidratação pode realmente levar a muitos problemas de saúde, especialmente para pessoas mais velhas.
“Portanto, tenha sempre uma garrafa de água por perto, tome bebidas sem cafeína, além de chá e café.
“As sopas também contam para a ingestão de líquidos.”
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