Seja fritando um ovo ou temperando uma salada, os óleos de cozinha são essenciais na maioria das cozinhas, mas descobrir qual usar pode parecer estranhamente complicado. Com conselhos conflitantes circulando pelas redes sociais, é fácil se perder no turbilhão de opiniões polêmicas: alguns dizem que óleos de sementes são tóxicos, outros juram que azeite de oliva extravirgem é a melhor opção para tudo. Óleo de coco, manteiga, óleo de abacate – cada um parece ter uma teoria diferente.
Em uma nova série de vídeos no nosso canal do YouTube "It's Complicated" , nossa missão é desvendar tópicos confusos do cotidiano, conversando diretamente com especialistas e respondendo às perguntas que as pessoas realmente têm. Em um próximo episódio, voltaremos nossa atenção para os óleos de cozinha.
O que você sempre quis saber sobre óleos de cozinha? Talvez você esteja confuso com as alegações conflitantes sobre saúde ou não saiba quais usar e quando. Talvez você tenha feito mudanças na sua dieta por causa de algo que ouviu online. Seja qual for a sua experiência, adoraríamos saber sua opinião. Preencha o formulário abaixo para compartilhar suas perguntas – elas podem ajudar a orientar nossa reportagem e podem ser apresentadas no programa.
Você pode nos dizer o que gostaria de saber sobre óleos de cozinha preenchendo o formulário abaixo.
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